Una Trattoria vestita bene


22 Cucina Isolana

Bienvenue au 22 Cucina Isolana, où la cuisine traditionnelle de l'île se marie avec une touche moderne. 

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22 Cucina Isolana

Valorizzazione della tradizione e ricerca della materia prima.

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Dicono di noi

È un locale gestito principalmente dai "Giovani di oggi", con l'aiuto di alcuni esperti, e il loro impegno si vede in tutto: dagli ingredienti, all'estetica fino alla preparazione dei piatti. Sono tutti piatti gourmet che vi fanno provare un'esperienza "mistica" con sapori difficili da provare a casa o nei tipici ristoranti, e l'occasione di provarla è a solo pochi metri dal centro città di Cefalù, immerso nelle piccole vie. "22 cucina Isolana" è imperdibile se avete tempo di girare la sera????

Nicola

A Cefalù, ahimè, trovare un locale che non sia turistico e per lo più di massa, tranne qualche eccezione, non è semplice. 22 cucina isolana si discosta dalla moltitudine di ristoranti e punta ad una cucina di qualità con pochi ma buonissimi piatti. Il locale è accogliente con cucina a vista e personale molto garbato ed attento. Un ringraziamento particolare per aver cercato in tutti i modi di accontentare le esigenze di un commensale piuttosto spinoso! ?? alla prossima!

Floriana Tempra

Non so da dove iniziare ad elogiare questa piccola gemma nascosta di Cefalù. Ci siamo trovati magnificamente. Il personale, dal proprietario ai camerieri, ci hanno trattato con una cordialità incredibile, come fossimo di famiglia. Ci siamo sentiti assolutamente a nostro agio nonostante i piccoli disastri combinati dai nostri bambini (di 2 e 4 anni). I camerieri sono prontamente intervenuti ad asciugare l'acqua rovesciata varie volte, sempre con il sorriso sulle labbra. Con il proprietario abbiamo avuto una piacevolissima discussione sui podcast. Il cibo è veramente da leccarsi i baffi. La frittatina di Cipolle era DIVINA, così come le paste che abbiamo preso e i dessert. Ottimo anche il vino a la birra. Raramente mi capita l'occasione di trovare dei piatti cosi interessanti e gustosi accompagnati da un'atmosfera tanto calorosa. Direi assolutamente IMPERDIBILE se siete a Cefalù.

Valentina Vitali

Difficilmente lascio recensioni, visto che il mio lavoro e lo stesso, in altra nazione! Dove cominciare ospitalità da parte del proprietario ti mette subito a tuo agio, la location e molto curata, la cucina a vista piccola ma essendo molto coordinati sembrava una orchestra non cuochi! Il servizio ai tavoli professionale e leggero spiegazioni tante ad ogni piatto sorriso vero non falso! Gli amici con cuoi ero sono romani e hanno perfino fatta la scarpetta per onorare I cuochi! I piatti molto armoniosi perticolari con aromi molto integrati fra loro risaltavano il gusto del piatto! È stata una serata molto bella e rilassante all'insegna della cultura culinaria siciliana! Posso solo dire "Bravi".

Gaetano Zambito

Un ristorante impeccabile. L'arredamento è moderno con dei tocchi che richiamano la cultura locale. La cunica è a vista sulla sala e vedere i ragazzi lavorarci dentro è un piacere. È addirittura possibile sedersi proprio di feonte al vetro a consumare il proprio pasto. Infine, ci sono delle piccole finestrelle dove sono proprio i ragazzi della cucina ad interagire con te. Per la mia piccola di 1 anno e mezzo è stato affascinante vederli lavorare ed interagire con loro. Sono stati attenti e premurosi nei suoi confronti fino a chiederci come era meglio prepararle la pasta. I piatti sono di qualità e non banali. La mia pasta forse un pelo troppo al dente, ma quelli sono gusti. Ottima anche la portata di benvenuto, unico posto che ce l'ha offerta di tutti quelli in zona. Ultima chicca. Credo che il menù non sia mai lo stesso e che cambi in base ai prodotti di stagione (magari risponderà direttamente la struttura per confermare) 2 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 2 dolci, acqua, 1 calice di vino 120€ (100€ con sconto 20% The Fork). Sapori rischiosi, ma un rischio controllato. Se volete provare qualcosa di diverso, questo è il posto giusto.

Andrea Belloni

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Où nous sommes

Via Porto Salvo 67
90015 Cefalù (Palermo)

Horaires

  • Lundi
    18:30 - 22:30
  • Mardi
    18:30 - 22:30
  • Mercredi
    18:30 - 22:30
  • Jeudi
    18:30 - 22:30
  • Vendredi
    18:30 - 22:30
  • Samedi
    12:00 - 15:00
    18:30 - 22:30
  • Dimanche
    12:00 - 15:00
    18:30 - 22:30